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[转帖] 同安封肉

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有点像东坡肘子~颜色挺诱人的~
馋嘴啊~支持奉上!

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以前没有听说过,看来是林先生民气没有东波先生的大

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这个是蒸熟的还真没吃过蒸的肘子,颜色不是很顺眼的.

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看图知其意
一开始不懂
后来感觉像蹄蚌

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应该很不错,有机会一定做来尝一尝,谢谢提供

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从图片上看来,不就是肘子吗,做法也差不多。

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封肉要用蒸笼蒸出来才香
婚宴上的
特别是农村里的那些婚宴
才有正宗的同安封肉 
那个香

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看着有点恶心,这么一块肉看着就饱了,我不太喜欢吃肉吧

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我们安徽也有类似的做法,确实很香,赞一个。。。

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感觉很好吃的样子,哈哈!有机会要去吃吃的

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