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　　健康功效

　　鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

　　食材用料面粉

　　200克油酥面

　　100克牛肉馅

　　100克鸡蛋

　　1个白芝麻

　　少许白胡椒粉

　　少许葱，姜末

　　少许食用油

　　80克香油

　　少许小苏打

　　2克泡打粉

　　2克黄桥烧饼的做法

　　1.面粉加入泡打粉和小苏打用温水和软，醒制一个小时，在把少许面粉用食用油和成油酥面，醒20分钟

　　2.准备牛肉馅，加入葱，姜末，酱油，香油，白胡椒粉拌均匀备用

　　3.在准备白芝麻和鸡蛋液

　　4.然后把油酥面放在擀好的面皮

　　5.包好醒5分钟擀成薄皮

　　6.从一边卷起

　　7.揪出数个面挤

　　8.包入适量牛肉馅

　　9.虎口捏紧封口

　　10.全部包好抹上一层鸡蛋液

　　11.然后把有蛋液一面粘上芝麻

　　12.翻过来看沾均芝麻就行了

　　13.然后松驰5分钟

　　14.放入预热平底锅，小火烙制八成熟，两面微黄离火送入烤箱

　　15.烤箱预热170度，上下火烤5一10分钟

　　16.拿出来趁热食用香香滴小贴士

　　简单易撑握，食材必备，白芝麻超市和网上均有

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