主要材料：
大米1碗（用水浸泡大概15分钟左右，这样米很软容易熟），土豆1-2个，腊肠2根（1根麻辣+1根甜的），番茄1个！~
☆辅助材料：
香葱（或者洋葱，我LG不喜欢洋葱所以我选的香葱），一点点小青豆，姜丝，咖喱粉，盐！~
①把主料洗洗干净，切一下，注意，土豆要用刀挖的哦，只有挖的才好吃，切的虽然形状好看，但口感不是很好的哦！~


②热锅里加一点点油，一点点就足够了，油吃多了对身体不好的，把一部分姜和香葱爆香！


③把土豆，番茄，腊肠一起倒如锅中翻炒，可以稍稍炒的久一点！~


④炒的够久之后，把米+泡米的水（一般是一碗米加两碗水）一起倒到锅中煮啊，不要忘记加一点盐哦！~水开了后要换锅喽！


⑤换到小一点的锅中煮，用炒锅受热很不均匀，要用底平平的才好。本来要用砂锅的，但是我家的砂锅少了一个把手，不上镜！所用这个小锅啦！


⑥不要忘记加咖喱粉哦，这个就依照个人的口味来入量啦，忘记拍青豆的PP了，加咖喱粉后再把泡好的青豆加一点就可以盖上盖焖了！~


⑦大概15分钟左右就可以把剩下的一点点香葱倒进去了，关火再焖5分钟就OK咯拉！~

幸好我已经吃过饭了，要怒然还是会流口水的，哈哈哈哈

sunyaolove

开玩笑的吧 这也行 现在市场上根本没偶好香肠 我就是高食品的

kingstate

看文字的描述，让人神往啊，可惜看不到图，少了一些颜色

看文字的描述，让人神往啊，自己也做过，味道还可以

seaahome

刚吃过  等晚上的时候自己试试  做来尝尝  觉得很不错哦

在超市里发现山东莱州的腊肠不错，又香又咸，可以按照楼主的方法试试这道菜。

555 看不到图，干着急啊。晚上试试 ^_^

680079631

那个香肠是那种啊，现在又化学物质的很多啊，没图看不见啊