[转帖] 猪皮冻（猪蹄冻）[6P]

全军覆没

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1楼大中小发表于 2020-2-4 17:45 显示全部帖子

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用猪蹄不太好里面毕竟还是有肉煮过之后汤不清亮
最好是用猪皮把上面的油脂充分刮干净过水以后切条或者小丁锅里炒冰糖然后炒猪皮上色可以适量加入黄豆青豆干辣椒这样做出来清凉好看

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