[转帖] 上海五家弄堂小店

kk12389

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251楼 大中小发表于 2011-8-13 10:46 只看该作者

这个在上海吗，从来不知道，赶紧去尝尝看，很诱人

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janelu

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252楼 大中小发表于 2011-8-13 11:11 只看该作者

这个是老帖了，五家里去过两三家，根本没有味道。现在很多老店真的都消失了。

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nowdaycome

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253楼 大中小发表于 2011-8-13 11:46 只看该作者

上海菜就是太甜，之前去上海吃城隍庙的小笼包都能吃腻……

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dde3344 该用户已被删除	254楼大中小发表于 2011-8-13 12:03 只看该作者 0 之前去上海玩时比较出名的店基本都吃了上海菜好甜还黑酱油好像不要钱的都很重咸感觉很腻
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kfc8517208

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255楼 大中小发表于 2011-8-13 12:09 只看该作者

这个红烧肉这视觉效果还真是够劲啊真想去尝尝啊

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113087033 该用户已被删除	256楼大中小发表于 2011-8-13 12:23 只看该作者 0 去年世博去上海吃过那个小笼包真的很鲜啊。有机会还要去
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1001010086

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257楼 大中小发表于 2011-8-13 15:57 只看该作者

弄堂菜确实是上海的特色，浓油赤酱的，红烧肉，糖醋小排，油爆大虾等等，好吃的不得了

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nnniiimmm

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258楼 大中小发表于 2011-8-13 21:28 只看该作者

上海菜印象最深的是：白斩鸡！下酒最好。
生煎包子也很棒。
对了，还有焖肉面，一碗高汤白面，上面盖一大厚片咸白焖肉，肥瘦相间，那味道......

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wangshare88 该用户已被删除	259楼大中小发表于 2011-8-13 22:30 只看该作者 0 上海的东东很贵，不过很伤档次，支持
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sunman7

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260楼 大中小发表于 2011-8-14 14:36 只看该作者

本帮菜。历来讲究。做工精细。口味了得。是多年修炼出来的。我喜欢。

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