[转帖] 美味十三香小龙虾【6P】

cldayan

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31楼 大中小发表于 2010-5-29 13:02 只看该作者

爱吃小龙虾，外面的老婆说不干净不让吃，学下，正好周末自己弄弄看，感谢美味！

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htao0971

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32楼 大中小发表于 2010-5-30 11:52 只看该作者

麻小啊最爱吃了不过这种看起来不是很辣啊

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lz667 该用户已被删除	33楼大中小发表于 2010-5-30 14:37 只看该作者 0 媒体上宣传太多，都是负面的，从不敢下手，看到楼主如此，改天试试。
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tongshubing 该用户已被删除	34楼大中小发表于 2010-5-30 22:21 只看该作者 0 十三香,我以为是什么十三香呢,原来是调料的名称哦,确实不错
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qabutchur

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35楼 大中小发表于 2010-5-31 09:03 只看该作者

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这个龙虾的肠道必须得去掉，然后头也得特别洗干净，因为有很多细菌，然后吃的时候最后一顿吃掉，放冷了就腥的不得了

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lspear

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36楼 大中小发表于 2010-5-31 12:51 只看该作者

又想起了小时候和弟弟一起钓龙虾的场景了，夏天的时候吃过午饭大人都睡午觉，我们就拿上准备好的龙虾钓竿（细竹子头上绑上细线，再在细线上绑上青蛙肉，如果有蛇肉就更好，把蛇皮拿砖头砸烂绑上，龙虾超喜欢，一定要砸烂，不然不沉）去河边，到了傍晚就提上一大水桶龙虾回家，一家子晚上坐一起吃龙虾，那场面真带劲，还管够，呵呵~

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julyyy 该用户已被删除	37楼大中小发表于 2010-5-31 13:46 只看该作者 0 你这个做法和我们很早以前的做法很相似。龙虾头上有一道痕迹，顺着用剪刀正好就能把头剪掉，还能留下黄。这种龙虾适合红烧，或者像你这么做。香气扑鼻啊，而且我们一般会把大钳子的前面剪掉一些，这样更加入味。
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yaoxu111

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38楼 大中小发表于 2010-5-31 19:33 只看该作者

漂亮的小龙虾真是诱惑.不过自己做就麻烦点了。

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h1930h 该用户已被删除	39楼大中小发表于 2010-5-31 19:50 只看该作者 0 看着就有食欲，谢了楼主。只是碗中龙虾的量好像少了点! 本帖最近评分记录落叶归根金币 -10 复制10楼 2010-6-27 15:25
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c3h54267 该用户已被删除	40楼大中小发表于 2010-5-31 19:55 只看该作者 0 一看就很好吃的样子。自己也做做看。应该不错的
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