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cldayan 发表于 2010-5-29 13:02   只看TA 31楼
爱吃小龙虾，外面的老婆说不干净不让吃，学下，正好周末自己弄弄看，感谢美味！
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htao0971 发表于 2010-5-30 11:52   只看TA 32楼
麻小啊 最爱吃了 不过这种看起来不是很辣啊
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该用户匿名发帖 发表于 2010-5-30 14:37   只看TA 33楼
媒体上宣传太多，都是负面的，从不敢下手，看到楼主如此，改天试试。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-5-30 22:21   只看TA 34楼
十三香,我以为是什么十三香呢,原来是调料的名称哦,确实不错
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qabutchur 发表于 2010-5-31 09:03   只看TA 35楼

回复 1楼 的帖子

这个龙虾的肠道必须得去掉，然后头也得特别洗干净，因为有很多细菌，然后吃的时候最后一顿吃掉，放冷了就腥的不得了
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lspear 发表于 2010-5-31 12:51   只看TA 36楼
又想起了小时候和弟弟一起钓龙虾的场景了，夏天的时候吃过午饭大人都睡午觉，我们就拿上准备好的龙虾钓竿（细竹子头上绑上细线，再在细线上绑上青蛙肉，如果有蛇肉就更好，把蛇皮拿砖头砸烂绑上，龙虾超喜欢，一定要砸烂，不然不沉）去河边，到了傍晚就提上一大水桶龙虾回家，一家子晚上坐一起吃龙虾，那场面真带劲，还管够，呵呵~
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该用户匿名发帖 发表于 2010-5-31 13:46   只看TA 37楼
你这个做法和我们很早以前的做法很相似。龙虾头上有一道痕迹，顺着用剪刀正好就能把头剪掉，还能留下黄。这种龙虾适合红烧，或者像你这么做。香气扑鼻啊，而且我们一般会把大钳子的前面剪掉一些，这样更加入味。
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yaoxu111 发表于 2010-5-31 19:33   只看TA 38楼
漂亮的小龙虾真是诱惑.不过自己做就麻烦点了。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-5-31 19:50   只看TA 39楼
看着就有食欲，谢了楼主。 只是碗中龙虾的量好像少了点!
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该用户匿名发帖 发表于 2010-5-31 19:55   只看TA 40楼
一看就很好吃的样子。自己也做做看。应该不错的
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