Y小小坏蛋

个人肥肠感觉应该是猪身上最好吃的地方了，但是这种内脏的东西处理起来是最麻烦的，洗的时候就得杂七杂八加一堆东西，然后整个肠子外翻洗过。做之前，还得各种料（各家有各家秘方）加下去焯几遍水才能去掉异味。一般正常情况下很少会去做，但是一般花心思处理完之后，吃也是真的好吃。