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[转帖] 我的美食DIY-鮮虾腐皮卷

lt1176

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1楼 大 中 小 发表于 2008-5-2 09:44  只看该作者
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我的美食DIY-鮮虾腐皮卷




材料:腐皮.鮮蝦仁.韭黃.





蝦茸的做法好簡單,把刀平面放在蝦上一壓就成蝦茸啦.







調味:鹽.胡椒粉.料酒.






腐皮抹淨,把鮮蝦仁.韭黃.蝦茸包卷埋口.抹干水份,排放好備用.





油熱後,把腐皮卷排入,炸至金黃,油面沒水泡即可.

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